Natural Field Co., Ltd.
Natural Field Co., Ltd.

Технология микрокапсуляции, применяемая в области растительного экстракта пищевого сырья

Таблица содержания [Скрыть]

    Технология микрокапсулирования применяется в области растительного экстракта пищевого сырья. Инкапсулируя активные ингредиенты в капсулы размером с микрометр, он приносит многомерные инновации в развитие традиционных растительных экстрактов. Он может сделать активные ингредиенты вытерпеть отпуск или прицеленные свойства, улучшить биодоступность, уменьшить дозировку и токсичность в не целевых областях, и значительно улучшить эффективность и безопасность лекарства. Это в основном находит отражение в следующих аспектах:


    1. Стабильность и улучшение срока годности.

    Обеспечивая лучшую защиту от деградации, микрокапсулы могут изолировать внешние факторы, такие как кислород, свет, влажность и т. Д., Предотвращая разложение легко окисляемых компонентов, таких как растительные полифенолы и эфирные масла, и продлевая срок годности продукта.

    Некоторые термочувствительные ингредиенты (такие как ферменты и витамины) легко инактивировать во время обработки. После встраивания микрокапсулы могут выдерживать высокотемпературную обработку (такую как распылительная сушка и стерилизация), чтобы обеспечить их допуск.


    2. Оптимизация биодоступности

    Повышенная растворимость: микрокапсулы могут улучшить диспергируемость липофильных компонентов (таких как куркумин и ликопин) в воде с помощью методов наноматериализации или эмульгирования, способствуя кишечной абсорбции.

    Медленное высвобождение и контролируемое высвобождение: при выборе различных материалов капсул (таких как хитозан, PLGA) может быть достигнуто время и количественное высвобождение компонентов экстракта, что снижает метаболические потери и обеспечивает большую абсорбцию и использование.


    pea liposomal


    3. Целенаправленная доставка и точное регулирование

    Ориентация на органы: например, инкапсуляция растительных противораковых ингредиентов с pH-чувствительными полимерами для высвобождения их в микроокружение опухоли и снижения токсичности для нормальных клеток-Слизистая адгезия: при введении через носовую или ротовую полость микрокапсулы могут прилипать к поверхности слизистой оболочки, продление времени местного действия (например, использование ментола для облегчения боли).


    4. Сенсорные и функциональные инновации

    Покрытие неприятного вкуса: после внедрения горьких ингредиентов (таких как берберин, полифенолы чая, ашваганда) в технологию микрокапсулирования вкус был значительно улучшен, а горечь устранена.

    Повышенная эффективность синергии: различные растительные экстракты (такие как куркумин Ашваганда) инкапсулированы в одну и ту же микрокапсулу, а эффекты препарата накладываются через последовательность медленного высвобождения.


    5. Прорыв в рецептурной форме

    Новые разработки носителей: такие как липосомы, твердые липидные наночастицы и т. Д., Растительные экстракты могут быть сделаны в инъекции, трансдермальные пластыри или ингалянты-Интеллектуальная система реагирования: чувствительные к температуре или светочувствительные микрокапсулы могут быть выпущены при определенных условиях, подходящих для персонализированной медицины (например, термическая терапия, запускающая высвобождение препарата).


    6. Охрана окружающей среды и устойчивость

    Применение природного носителя: использование возобновляемых материалов, таких как альгинат натрия и крахмал, для замены синтетических полимеров и снижения нагрузки на окружающую среду.

    Зеленый производственный процесс: технология Microfluidic может точно контролировать подготовку микрокапсул, уменьшая использование растворителей и потребление энергии. Типичные сценарии применения

    Пищевая промышленность: Совместная инкапсуляция пробиотиков и растительных полифенолов для повышения способности кишечника к колонизации.

    Косметика: ретиноловая микрокапсульная эссенция (улучшает светостойкость и уменьшает раздражение кожи).


    liposomal pea


    Проблемы и перспективы

    Контроль затрат: сложные процессы микрокапсул могут увеличить производственные затраты, и необходима дальнейшая оптимизация крупномасштабных методов подготовки.

    Интеллектуальное направление: сочетание искусственного интеллекта для прогнозирования поведения высвобождения микрокапсул и содействия разработке персонализированных рецептур. Технология микрокапсул развивается от одной защитной функции к многофункциональной интеграции, открывая новые пути для эффективного использования растительных экстрактов, особенно в области точной медицины и зеленого производства, с огромным потенциалом.


    Xi'an Natural Field Bio Technique Co., Ltd. постоянно инвестирует в исследования и разработки пищевого сырья, а применение новых технологий, таких как микрокапсулирование, липосомная технология и технология со-загрузки липосом, предоставляет больше возможностей для разработки продуктов в области здравоохраненияПромышленность пищевого сырья. Natural Field всегда была привержена поставке и решениям высококачественного сырья для здоровья. Если вы заинтересованы в высокотехнологичном пищевом сырье, пожалуйста, продолжайте следить за нашим сайтом.

    References